La avena es un alimento muy versátil y muy completo. Tiene una gran cantidad de propiedades que benefician nuestra salud. Es fuente importante de fibra, proteínas, vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B6, ácido fólico y minerales. Desde tiempos prehispánicos se ha usado para tratar trastornos digestivos, reduce los niveles de colesterol, controla los niveles de glucosa y al consumirla da sensación de saciedad, por lo que beneficia la pérdida de peso.
Se puede utilizar en una gran cantidad de recetas fáciles de preparar, en desayuno, almuerzo, cena, postres.
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| Avena |
Resuelve tu desayuno en tan sólo 5 minutos
En un recipiente remoja 4 o 5 cucharadas de avena en hojuelas en medio vaso de leche de tu preferencia. Luego pica en trozos 2 frutas de tu preferencia, le queda muy bien el banano y los arándanos. Agrega una o dos cucharadas de semillas de chía, deja reposar por 5 minutos y antes de consumirlo, mezcla bien y ya lo tiene. Un desayuno delicioso, nutritivo y fácil de preparar y tan sólo en 5 minutos.
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| Desayuno en 5 minutos |
Una media tarde delicios para compartir
En un recipiente tritura 2 o tres bananos que estén bien maduros, mezcla 2 huevos, y 10 cucharadas de avena en hojuelas, 2 cucharadas de mantequilla, media cucharadita de polvo para hornear, opcional le puedes agregar algunas semillas y topping de tu preferencia como chía, ajonjolí, nueces. Mezcla bien todos los ingredientes, vierte la mezcla en un recipiente antiadherente y deja cocinar a fuego bajo hasta que se cocine, luego da la vuelta a la preparación y cocina por unos 5 minutos. Así de sencillo tienes un delicioso pan para compartir, sin azúcar añadido, también lo puedes hornear.
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| Torta de avena |



Super alimento, lleno de nutrientes, gracias por enseñar otras formas de prepararlo
ResponderBorrarExcelente forma de enseñar a consumir mejores alimentos. Yo misma he probado la torta de avena con banano que hace Alba y es deliciosa. Nada que envidiar a tortas llenas de azúcares
ResponderBorrarSe ve delicioso, fácil, nutritivo y saludable, gracias 😊
ResponderBorrarGracias por enseñar algo que antoja tanto y al tiempo es saludable.
ResponderBorrarMuchas gracias por esta deliciosa receta!!
ResponderBorrarSe ve super rica y saludable, gracias compartir la receta !
ResponderBorrarEs un producto muy bueno... ahora, con las especificaciones que acaban de dar; nos da fiabilidad de que es alimento que debemos de consumir más a menudo. Gracias por las recetas compartidas, son muy útiles.
ResponderBorrarRecetas que le dan un toqué especial a tus comidas, genial para empezar a comer saludable !
ResponderBorrarSuper rico y saludable.
ResponderBorrarMe encantó tu receta con ingredientes muy saludables, muchas gracias por compartir
ResponderBorrarsuper rico se ve la receta
ResponderBorrarDelicioso, saludable y fácil de preparar, me encanta!!!!!
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